食品配送公司需要必備資質(zhì)：1.食品經(jīng)營許可證。2.食品流通許可證。3.從業(yè)人員健康證?；举Y質(zhì)：1.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照2.道路運輸證3.城市通行證4.組織機構代碼證5.稅務登記證輔助資質(zhì)：1.開戶許可證2.社會保險登記證3.納稅人減免稅證明4.IOS證明如果沒有這些必備的資質(zhì)文件，但是企業(yè)又開展了具體的生鮮配送業(yè)務。可能面臨行政罰款、停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照等處罰。食堂配送公司為各單位食堂配送食材，能夠滿足多重飲食需求，包括各類蔬菜、瓜果、肉類、水產(chǎn)、海鮮、副食、調(diào)料品等各類產(chǎn)品，提供一體化服務。食堂不比其他地方，所需產(chǎn)品直接關系用餐人的生命安全，對各類食材也都有一定的要求。大米要符合GB1354-86相關標準，食用油要符合GB1535-2003標準，二者都要擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證才可。禽蛋要保證新鮮，保證質(zhì)量和口感，符合食品衛(wèi)生安全法的有關要求。醬油、醋、生粉等各種調(diào)料也要具有“QS”食品質(zhì)量認證標志，在產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生上做到高質(zhì)量，具備非常規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營流程。各類肉食也要具備檢驗檢疫的證明，確保出處正規(guī)、流程規(guī)范。獨立法人資格，糧油、蔬果、禽蛋以及各類調(diào)料副食品等產(chǎn)品的供應商要具備一定的經(jīng)營、生產(chǎn)、存儲和配送能力，特別是要具有國內(nèi)獨立法人資格。另外，對于冷凍食品的話，必須要具有冷庫，能夠保持食品的新鮮度。良好企業(yè)信譽，公司在社會上要具有良好的品質(zhì)信譽，各類不良前科是絕對不允許的，特別是對于產(chǎn)品穩(wěn)定配送的能力和良好的售后服務能力，對于需求持續(xù)的食堂來說是很關鍵的。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第三十五條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。 《餐飲服務許可管理辦法》第四條 餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規(guī)范由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定。