電解食鹽水不會判刑，電解食鹽水不違法。電解水，水被電解成氫氣和氧氣。加入食鹽變成電解氯化鈉溶液，食鹽水中的氯化鈉和水生電離，通電后分別在陰極與陽極生成氫氣與氯氣。剩下的氫氧根離子與鈉離子結(jié)合生成氫氧化鈉。電解食鹽水導(dǎo)電，會發(fā)生短路現(xiàn)象。食鹽水中的氯化鈉和水生電離，通電后分別在陰極與陽極生成氫氣與氯氣。剩下的氫氧根離子與鈉離子結(jié)合生成氫氧化鈉。工業(yè)上常用電解食鹽水制取氫氧化鈉。由于氯離子或氯氣與氫氧化鈉溶液接觸會生成氯化鈉和次氯酸鈉，工業(yè)制氫氧化鈉使用特殊構(gòu)造的、帶有離子交換膜（不允許帶負(fù)電的氯離子或氯氣通過）的電解槽隔絕氯離子或氯氣與氫氧化鈉。違法概念有廣義和狹義之分。廣義的違法是指一切違反現(xiàn)行法律規(guī)定的行為，包括一般違法行為和犯罪。狹義的違法，則是指嚴(yán)重地違反法律，但未構(gòu)成犯罪的行為。違法與犯罪的聯(lián)系是犯罪一定違法，違法不一定犯罪。區(qū)別是犯罪的社會危害程度比違法行為嚴(yán)重，犯罪行為大多數(shù)要負(fù)刑事責(zé)任，違法行為承擔(dān)行政責(zé)任或民事責(zé)任。食鹽水中的氯化鈉（NaCl）和水（H2O）發(fā)生電離，通電后分別在陰極與陽極生成氫氣(H2)與氯氣(Cl2)。剩下的氫氧根離子與鈉離子結(jié)合生成氫氧化鈉(NaOH)。工業(yè)上常用電解食鹽水制取氫氧化鈉。由于氯離子或氯氣與氫氧化鈉溶液接觸會生成氯化鈉和次氯酸鈉（NaClO），工業(yè)制氫氧化鈉使用特殊構(gòu)造的、帶有離子交換膜（不允許帶負(fù)電的氯離子或氯氣通過）的電解槽隔絕氯離子或氯氣與氫氧化鈉。法律依據(jù)《危險化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》第五條任何單位和個人不得生產(chǎn)、經(jīng)營、使用國家禁止生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的危險化學(xué)品。國家對危險化學(xué)品的使用有限制性規(guī)定的，任何單位和個人不得違反限制性規(guī)定使用危險化學(xué)品。