打開的白酒不能帶上高鐵。高鐵對攜帶酒類有明確的規(guī)定，必須是包裝完好且未開封的酒類產(chǎn)品，并且酒精度數(shù)不得超過50度，攜帶的數(shù)量也有限制。這是出于安全和公共衛(wèi)生的考慮，以防止酒精泄漏引發(fā)火災(zāi)或影響其他乘客的乘車環(huán)境。對于已經(jīng)打開的白酒，由于其密封性已經(jīng)被破壞，無法滿足高鐵的安全攜帶要求。即使酒的酒精度數(shù)低或者只剩少量，也不能攜帶上高鐵。因此，如果您需要乘坐高鐵，建議不要攜帶已經(jīng)打開的白酒。如果確實(shí)需要攜帶酒類，應(yīng)該選擇未開封且符合高鐵攜帶規(guī)定的酒類產(chǎn)品，并在乘車前仔細(xì)了解相關(guān)攜帶規(guī)定。