如何儲存紫蘇葉：1. 冰箱冷藏法：將紫蘇葉裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹后放入冰箱冷藏。這種方法可以保持紫蘇葉的新鮮約七天。2. 瓶養保持法：將紫蘇葉整枝剪下，摘除莖干末端的葉片，然后像插花一樣插入裝有清水的瓶中。用保鮮膜輕輕覆蓋在上方，隨取隨用，可保鮮七天左右。3. 曬干保存法：將紫蘇葉攤放在陰涼通風的地方陰干（或曬干），然后裝入保鮮袋密封，放入冰箱冷藏室或室內干燥處保存。紫蘇葉的好處包括：1. 理氣、和營：適用于治療感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿，以及胎動不安，并能解魚蟹毒。2. 脾胃氣滯、胸悶、嘔吐：紫蘇葉能行氣寬中，和胃止嘔。根據寒熱屬性，可與不同的藥材搭配使用。3. 妊娠嘔吐、胸腹滿悶：與陳皮、砂仁等藥材配伍，增強止嘔、安胎效果。4. 魚蟹中毒引起的腹痛、吐瀉：單獨使用或與生姜、白芷搭配煎服可緩解癥狀。參考資料：百度百科-紫蘇葉