1. 首先，準備所需的食材：220克棉花糖、140克小奇福餅干、55克全脂奶粉、70克黃油、40克杏仁片或大杏仁、30克熟南瓜籽、25克熟葵花子仁、20克蔓越莓干。2. 在烤盤上均勻撒上一層薄薄的奶粉，這有助于雪花酥后續(xù)脫模。3. 將70克黃油放入不粘鍋中，用中小火加熱至完全融化。4. 確保黃油完全融化后，加入棉花糖，邊加邊不停翻炒，以便棉花糖慢慢融化。5. 當棉花糖融化到一半時，倒入55克全脂奶粉，并保持小火，攪拌均勻。6. 繼續(xù)翻炒，直到棉花糖完全融化，奶粉與之充分混合。7. 加入熟南瓜籽30克、熟葵花子仁25克和杏仁片40克。8. 接著加入蔓越莓干20克，先翻拌均勻。9. 然后加入140克小奇福餅干，繼續(xù)翻炒均勻，同時可以加入干草莓和無花果干增加風味。10. 此時可以關閉火源，利用鍋中的余溫繼續(xù)翻拌材料。11. 將炒好的材料倒入事先撒有奶粉的烤盤中，戴上手套進行手工整形，注意避免燙傷。12. 整形好的雪花酥放入烤箱中，以稍微高于室溫的溫度晾涼。13. 雪花酥完全晾涼后，從烤盤中脫模。14. 先切成條狀，再切成塊狀，根據(jù)個人喜好決定切多厚。15. 雪花酥塊切好后，可以按需享用或存放。