興義的小吃文化非常豐富，幾乎每個角落都有美食的蹤跡。小吃一條街是品嘗各種特色小吃的好去處，其中砂鍋粉、砂鍋飯、張炒飯、葉記炒菜、貴陽麻辣燙都是當(dāng)?shù)氐拇硇悦朗场ｈF匠街的蘿卜街同樣不容錯過，這里匯聚了各種泡菜、涼菜以及燙飯、炒飯，每一種都讓人回味無窮。如果想要嘗試卷粉，三月橋那家拌著涼面的卷粉非常受歡迎，而鐵匠街的卷粉則以裹卷的方式呈現(xiàn)，香辣可口，尤其適合喜歡吃辣的朋友。人民會場旁邊的羊肉粉也是一大特色，余記羊肉粉和譚記羊肉粉是作者的最愛，但周邊還有許多其他選擇，需要仔細(xì)挑選。提到早餐，鄭記刷把頭絕對值得一試，其美味讓人贊不絕口。橋頭糯米飯則是興義小吃中的經(jīng)典之作，既好吃又實惠，雖然近年來價格有所上漲，但味道依舊保持穩(wěn)定。州醫(yī)院旁邊的熊記小吃也是一大選擇，不過近年來逐漸漲價，口味也有所變化。至于夜市，每家都差不多，但向陽路和稻子巷交叉路口的那家味道稍好一些。臭豆腐是興義夜市上的亮點，最好購買推車售賣的，這種臭豆腐更加香辣。荷花塘的戀愛豆腐也很值得一試，走過去不遠(yuǎn)就有沖沖糕供應(yīng)，讓人垂涎欲滴。總的來說，興義的小吃文化豐富多樣，每一種美食都承載著當(dāng)?shù)氐奈幕蛡鹘y(tǒng)，讓人在品嘗美食的同時，也能感受到這座城市的魅力。