筍肉青團的做法和配料
筍肉青團的做法和配料
2.加入一袋小包裝筍片。3.將筍片倒出后剁碎。4.將筍丁加入肉泥中。5.加入料酒、生抽、砂糖、香油調(diào)味。6.攪拌均勻備用。7.準(zhǔn)備一大盆糯米粉。8.加入適量澄粉。9.加入適量艾草粉。10.加入開水，用筷子攪勻。大約加了150克開水。11.用手揉成粉團，小心燙手。12.取一塊粉團，大約35克左右。13.用手挖出一坑，然后轉(zhuǎn)大族巖。14.加入適量已拌好的餡料。15.用手指虎口收好口。16.剪小粽葉并刷油。17.將包好的青團墊上粽葉，放入蒸籠。18.冷水上鍋蒸15分鐘。19.取出后刷上熟的色拉油。現(xiàn)在，筍肉青團已完成。
導(dǎo)讀2.加入一袋小包裝筍片。3.將筍片倒出后剁碎。4.將筍丁加入肉泥中。5.加入料酒、生抽、砂糖、香油調(diào)味。6.攪拌均勻備用。7.準(zhǔn)備一大盆糯米粉。8.加入適量澄粉。9.加入適量艾草粉。10.加入開水，用筷子攪勻。大約加了150克開水。11.用手揉成粉團，小心燙手。12.取一塊粉團，大約35克左右。13.用手挖出一坑，然后轉(zhuǎn)大族巖。14.加入適量已拌好的餡料。15.用手指虎口收好口。16.剪小粽葉并刷油。17.將包好的青團墊上粽葉，放入蒸籠。18.冷水上鍋蒸15分鐘。19.取出后刷上熟的色拉油。現(xiàn)在，筍肉青團已完成。
1. 準(zhǔn)備好肉泥。2. 加入一袋小包裝筍片。3. 將筍片倒出后剁碎。4. 將筍丁加入肉泥中。5. 加入料酒、生抽、砂糖、香油調(diào)味。6. 攪拌均勻備用。7. 準(zhǔn)備一大盆糯米粉。8. 加入適量澄粉。9. 加入適量艾草粉。10. 加入開水，用筷子攪勻。大約加了150克開水。11. 用手揉成粉團，小心燙手。12. 取一塊粉團，大約35克左右。13. 用手挖出一坑，然后轉(zhuǎn)大族巖。14. 加入適量已拌好的餡料。15. 用手指虎口收好口。16. 剪小粽葉并刷油。17. 將包好的青團墊上粽葉，放入蒸籠。18. 冷水上鍋蒸15分鐘。19. 取出后刷上熟的色拉油。現(xiàn)在，筍肉青團已完成。
筍肉青團的做法和配料
2.加入一袋小包裝筍片。3.將筍片倒出后剁碎。4.將筍丁加入肉泥中。5.加入料酒、生抽、砂糖、香油調(diào)味。6.攪拌均勻備用。7.準(zhǔn)備一大盆糯米粉。8.加入適量澄粉。9.加入適量艾草粉。10.加入開水，用筷子攪勻。大約加了150克開水。11.用手揉成粉團，小心燙手。12.取一塊粉團，大約35克左右。13.用手挖出一坑，然后轉(zhuǎn)大族巖。14.加入適量已拌好的餡料。15.用手指虎口收好口。16.剪小粽葉并刷油。17.將包好的青團墊上粽葉，放入蒸籠。18.冷水上鍋蒸15分鐘。19.取出后刷上熟的色拉油。現(xiàn)在，筍肉青團已完成。
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