1. 旅人蕉是沙漠中一種特殊的植物，它的葉柄基部有著類似大湯匙的“貯水器”，能夠儲存大量的水分。只需在葉柄基部劃開一個小口，清涼甘甜的水便會流出，為旅人提供解渴之需。因此，旅人蕉也被稱為局胡“水樹”、“沙漠甘泉”和“救命之樹”。旅人蕉原產于非洲的馬達加斯加島，并被當地譽為“國樹”。2. 虧饑肉蓯蓉是一種寄生在梭梭灌叢根部的植物，單個重量可達到12千克，最大可達3千克以上。其含水量一般為15-30%，堪稱沙漠中的天然水罐。剝去外皮后，其肉質可以食用，不僅解決了水源問題，還提供了豐富的蛋白質，堪稱一舉兩得。3. 鎖陽是一種寄生于白刺根部的植物，雖然體積不如虧饑肉蓯蓉，但其含水量卻更高。它的色澤呈暗紫褐色，形狀像棒槌，肉質潔白，口感香甜，是沙漠中另一種理想的充饑食品。然而，尋找這兩種植物都需要掌握時機，因為它們在開花結果后會迅速干燥，失去食用價值。同時，過量食用也可能產生副作用，如“大蕓”可能導致四肢麻木等不良反應。4. 除了虧饑肉蓯蓉和鎖陽外，寄生于蒿子根上的列當也是一種補水和充饑的選擇。不論是開黃花還是紫花，其都可以用于補充水分，盡管其含水量稍低。5. 在沙漠的邊緣地區，會生長一些野果，如唐古特白刺、黑枸杞和扁核木等。在能夠識別這些植物種類的前提下，它們可以食用以補充水分。然而，在沙漠中，還有一些具有肉質莖和隱并肉質葉的植物，大多不能用于補水。這是因為這些植物通常含鹽分過高或有毒性，因此絕不能輕易食用。