為了保持農(nóng)貿(mào)市場上農(nóng)產(chǎn)品的供求平衡，可以實施以下策略：1. 強化市場監(jiān)測與預(yù)警機制：通過采用先進的信息技術(shù)，建立全面的價格監(jiān)測和預(yù)警系統(tǒng)，完善價格監(jiān)測分析機制和風(fēng)險預(yù)警框架。實時跟蹤和分析市場動態(tài)，進行價格趨勢預(yù)測，增強市場變化的判斷和預(yù)警能力。2. 實施重要民生商品價格調(diào)控：依據(jù)調(diào)控機制，同時關(guān)注價格上漲和下跌，進行精細化調(diào)整。建立應(yīng)對突發(fā)情況的應(yīng)急調(diào)控機制，增強調(diào)控效能，確保糧油、肉類、蛋類、蔬菜和水果等民生商品的穩(wěn)定供應(yīng)，避免價格劇烈波動。3. 建立價格區(qū)間調(diào)控機制：通過儲備和進出口等手段進行市場調(diào)節(jié)，加強重要民生商品的周期性調(diào)節(jié)。實現(xiàn)價格與補貼、儲備、保險、金融政策的有效聯(lián)動。4. 加強農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)：在短時間內(nèi)，構(gòu)建更加緊密的農(nóng)商聯(lián)系，優(yōu)化產(chǎn)銷鏈條，加快農(nóng)產(chǎn)品市場特別是公益性市場的建設(shè)，提高公益性農(nóng)產(chǎn)品市場的地級市覆蓋率。5. 推進公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造：支持公益性批發(fā)市場改善交易環(huán)境和內(nèi)部設(shè)施，以滿足分區(qū)、分類經(jīng)營的需求。增強設(shè)施的通風(fēng)、排水和垃圾處理能力，提升市場環(huán)境質(zhì)量。加快完善質(zhì)量檢驗檢測和產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。推動市場信息化和智能化改造，實現(xiàn)數(shù)字化管理。6. 增加市場信息發(fā)布：通過市場需求信息引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，幫助農(nóng)民生產(chǎn)適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品。調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，加強品牌建設(shè)，推動綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的快速發(fā)展。7. 加強市場體系建設(shè)：加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設(shè)，尤其是田頭市場的建設(shè)，提升流通能力和效率。推進冷鏈物流系統(tǒng)建設(shè)，推廣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施，促進適度規(guī)模產(chǎn)地儲存和保鮮技術(shù)的發(fā)展。8. 創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式：推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，鼓勵訂單農(nóng)業(yè)的實踐，探索拍賣交易模式。促進產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)、基地與市場之間形成穩(wěn)定的購銷關(guān)系。9. 提升營銷和產(chǎn)銷對接服務(wù)水平：組織各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷活動，利用農(nóng)產(chǎn)品交易會等平臺進行營銷和促銷。10. 加強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)：考慮到城市化進程和居民收入增長，預(yù)計到2030年，中國對食物的需求將進一步上升。確保國內(nèi)糧食供應(yīng)充足，將是中國保持糧食自給自足的關(guān)鍵。