蒲公英泡水飲用具有多種健康益處，例如清熱解毒、美容養顏、消癰散結、防治腫瘤以及具有抗菌效果。其中，蒲公英的葉子含有某些成分，對傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌有一定的抑制作用。了解蒲公英泡水的具體用途，需要根據不同的疾病來確定用藥量和搭配藥材。比如，在治療慢性胃炎時，可將蒲公英葉子與豬肚一同清洗干凈后燉煮，豬肚煮至軟爛即可服用，每日兩次。對于傷風感冒，可用蒲公英葉子、防風和大青葉煎水服用，有助于恢復健康。上消化道出血時，需將蒲公英葉子與地榆清洗干凈曬干，研磨成粉后用水沖服。治療痔瘡出血時，可將蒲公英葉子與地榆清洗干凈，烘干后研磨成粉，服用時用生姜和大棗熬煮的湯送服。肺膿腫患者則可將蒲公英與魚腥草、桔梗一同煎煮服用，適量加入白糖調味。對于各種炎癥，可將蒲公英葉子與金銀花一同煎煮，煎煮后的藥液可用于熬粥，每日兩次服用，連續五天可促進健康恢復。在治療黃疸型肝炎時，可用蒲公英葉子、大紅、茵陳一同煎煮成粥，起鍋前加入適量白糖，攪拌均勻溶解即可。