導讀對于胃不好的人來說，大麥茶是更為合適的選擇。盡管紅茶具有養胃護胃的功效，但飲用過多或濃度過高時，仍然會對胃造成一定的刺激。相比之下，大麥茶的茶味甘美清香，營養豐富，風味獨特，具有清熱解毒的效果。更重要的是，大麥茶不含茶堿、咖啡因和單寧等成分，因此不會刺激神經，也不會影響睡眠，更不會污染茶具和牙齒，更不會刺激胃部。大麥茶在中國、日本、韓國等國家和地區，是民間廣泛流傳的傳統清涼飲料。制作方法簡單，只需將大麥炒制至焦黃，然后用熱水沖泡即可浸出濃郁的香氣。大麥茶是由大麥經過炒制和沸煮而且得，具有濃郁的麥香。飲用大麥茶可以促進食欲，幫助消化，并且還具有減肥的效果。大麥茶的功效與作用廣泛，具體包括。治療食滯：對于飲食過度導致的胸悶腹脹，可將炒黑研磨的大麥服用，具有化炎消脹、調中止瀉的功效。