1、雞蛋粥，材料：雞蛋1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干，將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎，將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮，煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調(diào)味。2、蔬菜牛肉粥，材料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè)，鹽若干，準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎，將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎，將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。3、彩色蔬菜串，材料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個(gè)，排骨湯1碗，蔥、姜、鹽各少許，將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈，切成小塊，把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮，加熱后，倒入蔬菜煮熟，把蔬菜撈起入盤(pán)，用簽子將蔬菜按色彩串上，放入盤(pán)中，蘸醬油吃或者直接吃均可。