建議還是使用瓷杯或玻璃杯來喝開水，以確保安全。對于鑒別塑料是否有毒的方法，以下是一些基本知識：聚對苯二甲酸乙二酯（PETE 或 PET），即人們常說的「保特瓶」。這種材質本身沒有危險，但因為PET的結構并不緊密，所以在縫隙中可能會藏有之前使用時留下的糖分和隨之而來的細菌，因此不建議使用超過一次。高密度聚乙烯（HDPE）和低密度聚乙烯（LDPE）是極為安全的材料之一。這些材料沒有任何已知的有毒添加物，而且回收也相對容易，大多數的回收廠都有回收聚乙烯的能力。聚乙烯的應用非常廣泛，包括瓶子、罐子、夾鏈袋、裝蚵仔面線的那種透明塑料袋等。聚氯乙烯（PVC）則非常危險。氯乙烯這個聚乙烯的主要材料本身就是個有毒物質，有致癌的可能。聚氯乙烯里常常有各種添加物、增塑劑，對健康造成不同程度的危害。更糟糕的是，燃燒PVC會產生氯化氫、氯氣和戴奧辛，這些有毒物質對環境和人體健康都有嚴重影響。聚丙烯（PP）在化學結構上和聚乙烯類似，因此也是安全的塑料。大部分的特百惠食品容器都是PP或LDPE制造的。然而，也有少數是危險的PC（聚碳酸酯），購買時需特別注意。聚苯乙烯（PS），中文依發音翻成「保麗龍」。保麗龍的危險主要來自于它的原料苯乙烯是有毒的。聚苯乙烯的化學穩定性較差，受熱時有可能滲透有毒物質到食物里。購買保麗龍餐盒裝的食物回家后，最好立即換到其它容器內。聚碳酸酯（PC）、聚乳酸（PLA）等則屬于第七類塑料，這些材質中，聚碳酸酯是一種會釋放類荷爾蒙化合物的危險材質，而一般拿來做「環保塑料袋」的聚乳酸則是安全又分解迅速的好朋友。