1. 800大卡相當(dāng)于一片面包加半個(gè)饅頭加一碗米飯的熱量。2. 蔬菜類為500克，即一斤的蔬菜熱量約為80大卡。3. 奶類大概為130毫升左右。4. 雞蛋為一個(gè)50克左右的手掌大小雞蛋。5. 肉類大約為50克左右，熱量約為80大卡。6. 豆類大約為25克的黃豆、黑豆，100克的豆腐，或者300-400毫升的豆?jié){。7. 水果為200克。8. 每一份食物大約含有80千卡的熱量，800千卡大約相當(dāng)于10份，組合起來(lái)總熱量約為900千卡。9. 判斷食物熱量的基本規(guī)律是：食物中水分含量越大，熱量值越低。反之，干貨越多，熱量值越高。10. 不同蔬菜相比，水分大的蔬菜熱量最低，例如冬瓜、黃瓜、生菜等，熱量只有10~20千卡/100克。11. 甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“干貨”略多一些，熱量到了30~50千卡/100克。12. 對(duì)水果、蔬菜、果汁、甜飲料等食物來(lái)說(shuō)，碳水化合物越高，熱量越高。這類食物中通常脂肪含量很低（榴蓮和牛油果例外），蛋白質(zhì)也很低。13. 它們的主要熱量來(lái)源是碳水化合物，特別是糖。所以，同樣一種水果，比較甜的品種就比不甜的品種熱量高。14. 在干貨總量差不多的情況下，脂肪含量越高，熱量值越高。因?yàn)?克蛋白質(zhì)和淀粉的糖的熱量是4千卡，而1克脂肪是9千卡。15. 所以，在干貨數(shù)量大致相當(dāng)?shù)那闆r下，脂肪的比例越大，熱量值就越高。以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-四薯野招判斷食物熱量高低