此食物賣的步驟如下：1、選址：選擇一個人流量較大的地區，如商業街、學校周邊或者大型居民區。人流量越大，潛在顧客越多，有利于提高銷售額。2、裝修：店鋪的裝修要符合餃子粥的特色，營造溫馨、舒適的就餐環境。可以請專業設計師進行店鋪空間設計和裝修，確保環境整潔明亮。3、菜品：提供多種口味的餃子粥，如豬肉、牛肉、韭菜、白菜等，滿足不同顧客的口味需求。同時，還可以搭配一些小菜、湯品等，增加顧客的選擇空間。4、價格：制定合理的價格策略，吸引顧客。價格不宜過高，要使大多數消費者能夠承受?？梢圆捎锰撞托问?，提供不同價位的組合套餐，滿足不同消費需求。5、宣傳：通過線上線下多種渠道進行宣傳。線上可以利用社交媒體、外賣平臺等進行推廣；線下可以制作傳單、海報，在店鋪周邊進行派發。此外，還可以與附近的小區、學校、企業等進行合作，舉辦一些活動，提高品牌知名度。6、服務：提供優質的服務，讓顧客感受到貼心和舒適。培訓服務員，使其具備良好的服務意識和溝通能力。及時處理顧客的反饋，持續改進服務質量。7、管理：建立健全店鋪的管理制度，確保店鋪運營順暢。包括人員管理、庫存管理、財務管理等方面，都要有嚴格的制度和流程。