該食物一天賣10只的生意需要視情況而定：一天賣10只鐵板鴨的生意需要考慮多方面因素。要了解當(dāng)?shù)氐南M水平和消費習(xí)慣。如果當(dāng)?shù)氐南M水平較低，那么售價不宜過高，否則可能會影響銷售量。如果當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣與鐵板鴨不符，那么可能需要采取其他的營銷策略來吸引消費者。需要考慮店鋪的位置和環(huán)境。如果店鋪的位置不夠好，那么生意可能會受到影響。同時，如果店鋪的環(huán)境不夠干凈、衛(wèi)生，那么可能會影響消費者的購買欲望。還需要考慮自身的經(jīng)營能力和管理能力。經(jīng)營鐵板鴨生意需要具備一定的經(jīng)營和管理能力，包括食材采購、庫存管理、人員管理等方面的能力。如果沒有這些能力，那么可能會影響生意的運營和發(fā)展。