哺乳期能吃大米嗎？答案是當然可以的。哺乳期喝大米粥有補脾、和胃、清肺的功效，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，對產后有瘦身需求的媽媽而言是很不錯的選擇哦。哺乳期能吃大米嗎哺乳期可以吃大米。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，對產后瘦身有幫助作用。哺乳期吃大米的好處如下：1、助消化米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。產后便秘是哺乳媽媽或多或少會遭遇的事情，2、降壓大米粥和米湯中所含的優質蛋白質，可以使血管保持柔軟，達到降血壓的目的。3、瘦身大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質、天然食物的減肥法，最初的目標是為了治療某些慢性疾病。注意：這個方法不適合做過結腸切除手術和腎功能不良的媽媽。除了以大米為主食，哺乳期媽媽還應注意加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入，要保證媽媽攝入充足的優質蛋白質，如果蛋白質缺乏，會影響乳汁的質與量。動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優質蛋白質，媽媽每天應增加總量100克—150克的魚、禽、蛋、瘦肉。媽媽還要多喝湯水，攝入充足的微量營養素以保證乳汁的營養素含量。哺乳期吃大米的做法吃慣了米飯，在大米中加入雞肉或者腐竹等材料，平淡無奇的大米粥轉身一變就變成了一道營養美味的粥品。雞肉菜粥材料：大米粥1碗，雞胸肉50克，小青菜1小把，生姜少許。做法1、雞胸肉切成肉末、小青菜洗凈切碎、生姜切末。2、熱鍋放油，倒入雞肉末和生姜末快速煸炒。3、炒至雞肉發白，再放入碎青菜快炒數下。4、倒入大米粥和適量開水一起煮開，晾溫后即可喂食。腐竹鮮貝粥材料大米100克，鮮貝(帶子)80克，腐竹30克，姜絲3克，鹽1茶匙(5克)，香蔥花10克，白胡椒粉少許，干淀粉少許。做法1、鮮貝洗凈，橫切成片，以少許干淀粉腌制備用。腐竹用溫水泡軟，洗凈，切絲。2、大米淘洗干凈，鍋中加入1500ml清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。3、再改大火放入腐竹絲煮3分鐘后，再倒入鮮貝片、姜絲，煮滾后加入鹽、香蔥花、白胡椒粉調味即可。小訣竅1、煮粥時，水開后再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會出現許多細微的裂紋，容易開花滲出淀粉質，淀粉質不斷溶于水中，粥就會比較粘稠。2、煮大米粥的時候，會有溢鍋的現象，為了防止米屑湯汁外溢，可以在煮粥的過程中，在鍋內加入5、6滴色拉油。