體寒女人與孕婦慎服。因?yàn)轳R蘭頭偏性涼,假如體寒女士服用馬蘭頭會(huì)讓寒涼更為嚴(yán)重的。女人月經(jīng)初潮期內(nèi)或者有寒涼經(jīng)痛癥者不適合多食。
由于馬蘭頭性涼,會(huì)加劇體寒或加劇體痛經(jīng)的癥狀。假如體寒的人要吃馬蘭頭,最好是在中午吃,由于下午人氣血足。涼的東西和性涼的東西不一樣,胃寒者最好是不馬蘭頭,不然寒上添寒,易得病的。
擴(kuò)展資料:
馬蘭頭營養(yǎng)價(jià)值及食用方法
1、營養(yǎng)豐富。每百克含熱量25kcal、蛋白質(zhì)2.4g、脂肪0.4 g、糖類3 g、膳食纖維1.6 g、視黃醇當(dāng)量91.4 μg、煙酸 0.8 mg、鈣 67 mg、鐵 2.4 mg、磷38 mg、鉀 285 mg、鈉 15.2 mg、銅 0.13 mg、鎂14 mg、鋅 0.87 mg、硒 0.75 μg、錳 0.44 mg、維生素A 340 μg、維生素C 26 mg、維生素E 0.72 mg、胡蘿卜素1.2 ug等。
2、食用方法。馬蘭可采摘后新鮮食用,也可將其曬干做干菜,食用時(shí)再水發(fā)。常見的烹調(diào)方法有炒、煮湯、涼拌等。
參考資料來源:百度百科-馬蘭頭