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當(dāng)前位置:首頁(yè) 資訊 果醬什么意思

果醬什么意思

導(dǎo)讀果醬通常由水果、糖和酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過(guò)100℃的溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)。它也可以被稱(chēng)為果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法,主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰果實(shí)等小型果實(shí),或李、橙、蘋(píng)果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或高級(jí)果醬等不同種類(lèi)都有。

其意思是一種食物。果醬通常由水果、糖和酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過(guò)100℃的溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)。它也可以被稱(chēng)為果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法,主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰果實(shí)等小型果實(shí),或李、橙、蘋(píng)果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或高級(jí)果醬等不同種類(lèi)都有。

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