在中國傳統文化中，并沒有特定生肖會戴斗笠的象征或說法。首先，我們需要了解生肖和斗笠在中國文化中的含義。生肖，作為中國傳統的民俗文化符號，是以十二種動物來紀年的一種方法，每年對應一個生肖，循環往復。而斗笠，作為一種傳統的遮陽或遮雨的帽子，在中國農業社會中有著廣泛的應用，特別是在田間勞作的農民常戴斗笠以防曬或防雨。接著，我們分析生肖與斗笠之間是否存在文化或象征性的聯系。在中國的傳統文化和民俗中，并沒有明確將某個生肖與戴斗笠聯系起來。生肖主要是用來紀年和象征個人的出生年份，而斗笠則是一種實用的勞動保護用品，二者在功能上并無直接關聯。每個生肖都有其獨特的文化象征意義，但這些意義并不包括戴斗笠這樣的具體行為。最后，從文化象征和實際應用的角度來看，沒有一個生肖是特別與戴斗笠相關聯的。生肖的象征意義通常與動物本身的特性或相關的神話傳說有關，而斗笠作為一種生活用品，并不具有特定的生肖象征。因此，在中國傳統文化中，并沒有特定生肖會戴斗笠的說法。綜上所述，雖然生肖和斗笠都是中國傳統文化中的重要元素，但它們之間并沒有直接的關聯。所以，針對“哪個生肖會戴斗笠”的問題，在中國傳統文化中，并沒有特定生肖會戴斗笠的象征或說法。