1. 中國擁有世界第四大的耕地面積，卻是全球糧食產量最高的國家。2017年，其糧食總產量高達6.179億噸，若算上其他油料作物，總產量超過6.6億噸。2. 中國也是全球最大的糧食進口國，年進口量超出1億噸，其中大豆是主要的進口品種。3. 美國排名世界第二，糧食產量大約為4.4億噸。如果將大豆等油料作物納入計算，其糧食產量則超過5.5億噸。美國不僅是全球最大的糧食出口國，印度也因大量出口大米而成為全球最大的大米出口國。4. 印度人口接近13.5億，其糧食產量約為3.136億噸，略低于中國。盡管如此，印度仍能大量出口大米，這主要得益于印度人的飲食結構，許多居民以素食為主，且一日兩餐的飲食習慣節省了部分糧食。5. 俄羅斯、巴西和印度尼西亞的糧食產量也超過了1億噸。俄羅斯糧食產量世界第四，2017年超過1.3億噸，其中小麥產量超過5000萬噸，使其成為全球最大的小麥出口國。6. 巴西的糧食產量約為1.18億噸，但如果將大豆納入其中，其糧食（廣義糧食）產量將超過2億噸，巴西也是全球最大的大豆出口國。7. 印度尼西亞的糧食產量約為1.09億噸，位居全球第六，是東南亞各國中糧食產量最高的國家。8. 阿根廷、法國、烏克蘭和加拿大則緊隨其后，共同占據了世界糧食產量的前十名。