06Cr19Ni10不銹鋼，即舊標準中的0Cr18Ni9不銹鋼，是一種通用性極強的不銹鋼。它被廣泛應用于制造需要良好綜合性能（包括耐腐蝕性和成型性）的設備與部件。為了確保不銹鋼具備固有的耐腐蝕特性，鋼中必須含有至少12%以上的鉻。06Cr19Ni10不銹鋼按照美國ASTM標準生產，是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼。它不僅適用于食品生產設備，還廣泛用于普通化工設備、核能等領域。具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。在大氣環境中具有優異的耐腐蝕性能，但在工業性氣氛或重污染地區，則需定期清潔以防止腐蝕。06Cr19Ni10不銹鋼適用于食品加工、儲存及運輸。它具有優良的加工性能和可焊性，因此適用于板式換熱器、波紋管、家庭用品、建材、化學和食品工業等多個領域。其化學成分包括：碳% ≤0.08，硅% ≤1.00，錳% ≤2.00，磷% ≤0.045，硫% ≤0.030，鎳% 8.00-11.00，鉻% 18.00-20.00。這種不銹鋼在各類工業環境中表現出色，因其優異的綜合性能，成為眾多行業的首選材料。無論是用于制造食品加工設備，還是應用于化工、核能等復雜環境，06Cr19Ni10不銹鋼都能滿足嚴苛的要求，展現出強大的穩定性和可靠性。