胃穿孔術(shù)后，確實需要特別注意飲食，避免對胃造成額外負(fù)擔(dān)。首先，避免過飽，不要食用過硬的食物，以免增加胃部壓力。同時，要避免飲酒、汽水、濃茶和咖啡等刺激性飲品。油膩、油煎、油炸食品，以及冷食和甜食，也都應(yīng)盡量避免。早餐可以嘗試熬制小米粥，將饅頭泡在粥中，保持粥的稠度適中。午餐則可以喝玉米粥，搭配饅頭或油餅，避免攝入過多的大米。晚餐則可以選擇黑米粥，它具有補血補腎的作用，但主食部分仍應(yīng)適量。實際上，不必嚴(yán)格堅持一日三餐，可根據(jù)個人情況適當(dāng)增加餐次，每次少量進(jìn)食。大魚大肉暫時不宜食用，因為胃部剛剛恢復(fù)，可能無法完全消化這些食物，更談不上有效吸收了。建議多吃五谷粥食，采取少量多次的方式進(jìn)食。遵循這些建議，有助于胃部的恢復(fù)。希望這些建議對您有所幫助。