誰能告訴我辣子雞怎么做啊
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接下來,洗凈指天椒和紅辣椒,將指天椒切成圈,紅辣椒切成丁。同時,蔥洗凈去掉頭尾,切成小段;蒜頭剝去外衣,切成片;姜去皮切絲;香菜洗凈去掉頭尾,切成小段。熱鍋后倒入適量油,放入蒜片和姜絲爆香,再加入指天椒圈翻炒。接著,將腌制好的雞肉放入鍋中,用大火快速翻炒8分鐘左右,直到雞肉表面呈現出微黃色。然后,將紅辣椒丁倒入鍋中翻炒30秒,再加入蔥段和香菜段,繼續翻炒均勻。最后,加入適量的醬油炒勻,待味道融合后即可出鍋裝盤。
導讀接下來,洗凈指天椒和紅辣椒,將指天椒切成圈,紅辣椒切成丁。同時,蔥洗凈去掉頭尾,切成小段;蒜頭剝去外衣,切成片;姜去皮切絲;香菜洗凈去掉頭尾,切成小段。熱鍋后倒入適量油,放入蒜片和姜絲爆香,再加入指天椒圈翻炒。接著,將腌制好的雞肉放入鍋中,用大火快速翻炒8分鐘左右,直到雞肉表面呈現出微黃色。然后,將紅辣椒丁倒入鍋中翻炒30秒,再加入蔥段和香菜段,繼續翻炒均勻。最后,加入適量的醬油炒勻,待味道融合后即可出鍋裝盤。
雞肉洗凈后切成塊,然后加入適量的生粉、鹽、白糖、料酒和醬油,再加入清水攪拌均勻,腌制20分鐘。接下來,洗凈指天椒和紅辣椒,將指天椒切成圈,紅辣椒切成丁。同時,蔥洗凈去掉頭尾,切成小段;蒜頭剝去外衣,切成片;姜去皮切絲;香菜洗凈去掉頭尾,切成小段。熱鍋后倒入適量油,放入蒜片和姜絲爆香,再加入指天椒圈翻炒。接著,將腌制好的雞肉放入鍋中,用大火快速翻炒8分鐘左右,直到雞肉表面呈現出微黃色。然后,將紅辣椒丁倒入鍋中翻炒30秒,再加入蔥段和香菜段,繼續翻炒均勻。最后,加入適量的醬油炒勻,待味道融合后即可出鍋裝盤。
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接下來,洗凈指天椒和紅辣椒,將指天椒切成圈,紅辣椒切成丁。同時,蔥洗凈去掉頭尾,切成小段;蒜頭剝去外衣,切成片;姜去皮切絲;香菜洗凈去掉頭尾,切成小段。熱鍋后倒入適量油,放入蒜片和姜絲爆香,再加入指天椒圈翻炒。接著,將腌制好的雞肉放入鍋中,用大火快速翻炒8分鐘左右,直到雞肉表面呈現出微黃色。然后,將紅辣椒丁倒入鍋中翻炒30秒,再加入蔥段和香菜段,繼續翻炒均勻。最后,加入適量的醬油炒勻,待味道融合后即可出鍋裝盤。
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