牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的飲品，它幾乎包含了人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分。在1000克牛奶中，含有7克礦物質(zhì)和各種維生素，40克乳脂，35克蛋白質(zhì)，50克乳糖以及868克水分。據(jù)專家分析，每一瓶227克的消毒牛奶中，其蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于55克雞蛋，脂肪相當(dāng)于385克帶魚，熱量則等同于120克豬肝，鈣質(zhì)含量與500克菠菜相近，而磷的含量與300克雞肉相當(dāng)，維生素A的含量則與125克活蝦相似，維生素B2的含量等同于225克羊肉。對(duì)于7到10歲的學(xué)齡兒童而言，每天飲用500克牛奶（早晚各一瓶）即可滿足其日常所需的大部分營(yíng)養(yǎng)。牛奶中的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A和維生素B2等，都是兒童成長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素。牛奶中的乳脂為兒童提供了豐富的能量來(lái)源，乳糖則有助于促進(jìn)鈣的吸收，鈣質(zhì)是骨骼和牙齒發(fā)育的重要元素。同時(shí)，牛奶中的維生素A有助于視力健康，維生素B2則有助于維持皮膚和黏膜的健康?？傊?，牛奶是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，它能夠?yàn)閮和峁┤娴臓I(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)健康成長(zhǎng)。家長(zhǎng)在日常飲食中，可以適當(dāng)增加牛奶的攝入量，以確保孩子獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。