禮儀，是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中形成的，為人們所認(rèn)同并遵守的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，旨在建立和諧關(guān)系。簡(jiǎn)而言之，禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)交往中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。禮儀不僅涵蓋了穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容，也是個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。在新的社會(huì)制度和價(jià)值體系下，對(duì)于旨在維護(hù)封建等級(jí)制度的禮儀制度，尤其是那些落后的繁文縟節(jié)，新的社會(huì)制度和價(jià)值體系非但無(wú)法接納，而且必須堅(jiān)決予以拋棄。辛亥革命后，社會(huì)價(jià)值觀的根本改變使得禮被賦予了全新的現(xiàn)代意義。今天，禮儀主要指的是禮貌和相關(guān)活動(dòng)的形式，這也是本文所要討論的主要范疇。禮儀是在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序、方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的過(guò)程。根據(jù)交際的角度來(lái)看，禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法，是人際交往中示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來(lái)看，禮儀是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。從分類來(lái)看，禮儀可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。盡管如此，因?yàn)槎Y儀是一門綜合性學(xué)科，各分支禮儀內(nèi)容都是相互交融的，大部分禮儀內(nèi)容都大體相同。禮儀的主要功能從個(gè)人角度來(lái)看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng)；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促進(jìn)人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系；還有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣。從團(tuán)體角度來(lái)看，禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國(guó)際化的企業(yè)，對(duì)于禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，都把禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時(shí)也是獲得國(guó)際認(rèn)證的重要軟件。