1. 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。2. 童子雞的雞前核肉占體重的60%左右，含有豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。3. 仔雞的肉質(zhì)中彈力纖維和結(jié)締組織較少，更易被人體消化吸收，有助于增強(qiáng)體力和強(qiáng)壯身體。4. 雞肉對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、身體虛弱者具有很好的食療效果。5. 青春發(fā)育前期的男孩子都可以適量食用雞肉，尤其是平時(shí)營(yíng)養(yǎng)較差的孩子。而對(duì)于營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)很好的孩子，則不一定需要特別食用。