武漢的小吃以早點為主，武漢人又把吃早飯叫“過早”。過早食品包括熱干面、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒面、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯等。其中，老通城的豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、談炎記的水餃、順香居的燒梅、福慶和的牛肉米粉、五芳齋的湯圓、小桃園的煨湯、老謙記的牛肉豆絲、余媽媽的豆皮、面窩、田啟恒的糊湯粉等，都是武漢特色小吃。小吃集中的地方，主要有江漢路步行街萬達美食城、武昌戶部巷、黃鶴樓出來彭劉楊路的一個凱威美食城等。除了武漢特色小吃如臭干子、藕圓子、豆皮、熱干面、藕湯等，還有其他地方的特色小吃。不過，美食城因商業化原因，傳統正宗的武漢小吃特色少了。推薦以下地方追求口味：燒烤類如漢口臺北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉；漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋；漢口京漢大道球場街口烤財魚。面食如蔡林記熱干面館、漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉、漢口蘭陵路頂好牛肉面、漢口蘭陵路三狗牛肉面?；疱侇惾鐫h口惠濟二路好再來麻辣燙、漢口商場附近的石頭火鍋城、漢口利濟南路地老鼠麻辣燙、漢口臺北路越秀酒樓生片財魚火鍋、漢口車站路王中王酒店燒雞公。武漢的特色小吃不能錯過，如蝦球、豆皮、歡喜砣、咸糍粑、武昌魚、熱干面、藕圓子、糯米包油條、周黑鴨、精武鴨脖等。四季美的湯包、小桃園的雞湯、老通城的豆皮、鴨脖子、熱干面等，也是不容錯過的美食。武漢的特色小吃遍布街頭巷尾，不僅有傳統的早點，還有各種小吃和夜市美食。如果你晚上有空，可以去保成路夜市看看，那里最具武漢特色的小吃，讓你大飽口福。