對于寒涼體質的人來說，選擇合適的水果煮著吃可以達到調理身體的效果。山楂是其中一種推薦的水果。生山楂對胃黏膜有刺激作用，可能會增加胃潰瘍的風險。然而，當山楂被煮熟后，它能活血化瘀，健脾開胃，幫助吸收脂肪，達到減肥瘦身的效果。制作方法為：將300克山楂洗凈去核，加入適量水和100克冰糖，大火煮開后改用小火煮30分鐘，直至山楂軟爛。煮好后撈出，待冷卻后放入瓶中，加入適量蜂蜜冷藏。每次食用時取出適量即可。雪梨是另一種適合煮著吃的水果。蒸熟后的雪梨具有清肺止咳和清熱護嗓的功效。推薦的食譜是蒸雪梨銀耳：取15克銀耳泡發半小時后撕成小塊，與雪梨塊一同放入鍋中，加入1000毫升水，大火燒開后轉小火煮30分鐘，最后加入適量冰糖攪拌均勻即可。蘋果富含果膠，有助于緩解慢性便秘。蒸蘋果可以吸收體內的毒素和細菌，同時具有止瀉的作用。制作方法簡單：將一個蘋果洗凈去皮切塊，連同冰糖一起放入碗中，大火蒸5分鐘左右即可食用。香蕉屬于寒性水果，體質虛寒的人不宜生食。但煮熟后的香蕉可以消除其寒性，具有補中益氣的功效。制作方法為：將香蕉去皮切塊放入盤中，鍋中加入適量油，油溫七成熱時放入香蕉煎至兩面金黃，最后加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。