作用，藥用價值很高，新鮮蜂巢可治療鼻炎，老舊蜂巢具有治療肝炎，鼻炎等疾病的療效，有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用，對真菌有抑制作用，　　保存，1.蜂巢在開啟，巢蜜顯露出來，要避免蜂巢與金屬物質(zhì)靠近，避免對人們食用特別不利，　　2、開啟后保存時，必須用冷藏或者冷凍的形式進(jìn)行保存，并且在保存以前用保鮮膜完整的包起來，如果隨時取食可放在冰箱冷藏室，若想長期存放則應(yīng)該選擇冷凍保存，　　3、蜂巢在開啟后保存時，應(yīng)遠(yuǎn)離具有刺激性氣味物質(zhì)，腐蝕性物質(zhì)，避免發(fā)生串味或變質(zhì)，　　食用方法，即開即食，直接咀嚼服用，打開包裝后，將貯存有蜂蜜的巢脾一塊放入口中咀嚼，直到將蜂蜜全部吃完，吐出巢脾即可。