魷魚蝦,酸菜筍片鴨,孜然雙脆,酸蘿卜燒鴨肉怎么做?
魷魚蝦,酸菜筍片鴨,孜然雙脆,酸蘿卜燒鴨肉怎么做?
將土麻鴨宰殺治凈,切條后煸炒至無水分,加入姜末、蔥末、花椒粒、豆瓣醬等調料炒香,摻入鮮湯和酸菜筍片,燒至鴨肉剛熟,調味后加入木耳、冬筍片等,收汁烹醋,最后點綴香菜上桌。孜然雙脆。雞腎和墨魚仔汆水后過油,炒香香芹、青紅椒等配料,加入調味料翻炒均勻,最后裝盤,放上油炸菜松。酸蘿卜燒鴨肉。鴨肉切塊后用料酒水浸泡,酸蘿卜、泡椒、生姜改刀,鍋中不放油直接煸炒鴨肉至收縮,加入生姜、八角,淋入生抽醬油,下泡小米椒炒出酸香味,加水燜煮后加入酸蘿卜,調味后加入泡青椒,最后加雞粉提鮮,大火收汁即可。魷魚蝦。蝦開背去沙線,魷魚改花刀,土豆紅薯切條炸至八成熟,蔥姜蒜辣椒花椒炒香后加火鍋底料,放入魷魚蝦翻炒,加入土豆紅薯香芹,淋蠔油,翻炒均勻后出鍋。
導讀將土麻鴨宰殺治凈,切條后煸炒至無水分,加入姜末、蔥末、花椒粒、豆瓣醬等調料炒香,摻入鮮湯和酸菜筍片,燒至鴨肉剛熟,調味后加入木耳、冬筍片等,收汁烹醋,最后點綴香菜上桌。孜然雙脆。雞腎和墨魚仔汆水后過油,炒香香芹、青紅椒等配料,加入調味料翻炒均勻,最后裝盤,放上油炸菜松。酸蘿卜燒鴨肉。鴨肉切塊后用料酒水浸泡,酸蘿卜、泡椒、生姜改刀,鍋中不放油直接煸炒鴨肉至收縮,加入生姜、八角,淋入生抽醬油,下泡小米椒炒出酸香味,加水燜煮后加入酸蘿卜,調味后加入泡青椒,最后加雞粉提鮮,大火收汁即可。魷魚蝦。蝦開背去沙線,魷魚改花刀,土豆紅薯切條炸至八成熟,蔥姜蒜辣椒花椒炒香后加火鍋底料,放入魷魚蝦翻炒,加入土豆紅薯香芹,淋蠔油,翻炒均勻后出鍋。
![](https://img.51dongshi.com/20250106/wz/18436031952.jpg)
酸菜筍片鴨:將土麻鴨宰殺治凈,切條后煸炒至無水分,加入姜末、蔥末、花椒粒、豆瓣醬等調料炒香,摻入鮮湯和酸菜筍片,燒至鴨肉剛熟,調味后加入木耳、冬筍片等,收汁烹醋,最后點綴香菜上桌。孜然雙脆:雞腎和墨魚仔汆水后過油,炒香香芹、青紅椒等配料,加入調味料翻炒均勻,最后裝盤,放上油炸菜松。酸蘿卜燒鴨肉:鴨肉切塊后用料酒水浸泡,酸蘿卜、泡椒、生姜改刀,鍋中不放油直接煸炒鴨肉至收縮,加入生姜、八角,淋入生抽醬油,下泡小米椒炒出酸香味,加水燜煮后加入酸蘿卜,調味后加入泡青椒,最后加雞粉提鮮,大火收汁即可。魷魚蝦:蝦開背去沙線,魷魚改花刀,土豆紅薯切條炸至八成熟,蔥姜蒜辣椒花椒炒香后加火鍋底料,放入魷魚蝦翻炒,加入土豆紅薯香芹,淋蠔油,翻炒均勻后出鍋。
魷魚蝦,酸菜筍片鴨,孜然雙脆,酸蘿卜燒鴨肉怎么做?
將土麻鴨宰殺治凈,切條后煸炒至無水分,加入姜末、蔥末、花椒粒、豆瓣醬等調料炒香,摻入鮮湯和酸菜筍片,燒至鴨肉剛熟,調味后加入木耳、冬筍片等,收汁烹醋,最后點綴香菜上桌。孜然雙脆。雞腎和墨魚仔汆水后過油,炒香香芹、青紅椒等配料,加入調味料翻炒均勻,最后裝盤,放上油炸菜松。酸蘿卜燒鴨肉。鴨肉切塊后用料酒水浸泡,酸蘿卜、泡椒、生姜改刀,鍋中不放油直接煸炒鴨肉至收縮,加入生姜、八角,淋入生抽醬油,下泡小米椒炒出酸香味,加水燜煮后加入酸蘿卜,調味后加入泡青椒,最后加雞粉提鮮,大火收汁即可。魷魚蝦。蝦開背去沙線,魷魚改花刀,土豆紅薯切條炸至八成熟,蔥姜蒜辣椒花椒炒香后加火鍋底料,放入魷魚蝦翻炒,加入土豆紅薯香芹,淋蠔油,翻炒均勻后出鍋。
為你推薦