玉米須，這一常常被忽視的食材，其實蘊藏著豐富的健康益處。它不僅能幫助我們補充膳食纖維，促進腸道蠕動，更在煮水飲用時展現出多樣的功效。將洗凈曬干的玉米須用水煮沸，即可制成一道簡單的健康飲品。此飲品不僅能促進身體水分循環，清熱降火，改善浮腫現象，還能有效降血壓。若需加強特定療效，可搭配西瓜子、梔子、白茅根等食材，如玉米須與西瓜子、赤小豆同煎，可治療腎炎浮腫，展現利尿之力；與決明子、野菊花共泡，則能改善高血壓癥狀，展現降壓之效。此外，玉米須還有更多令人驚喜的功效。例如，它與薺菜花、白茅根同煎，能治療吐血及尿血，展現止血之力；與玉米芯同煎，則能緩解消化不良引起的腹瀉，展現止瀉之效果。更令人驚喜的是，用玉米須和甜白酒煮水服用，還能有效治療蕁麻疹。玉米須不僅能利膽退黃、利尿消腫、止血，還能強心、開胃、止喘，且無任何副作用。因此，在日常生活中適量飲用玉米須煮水，對我們的身體健康大有裨益。總之，玉米須這一不起眼的食材，卻能在我們的健康生活中發揮重要作用。下次烹飪時，不妨多留意這個小小的寶藏吧！