山藥打成泥加雞蛋面粉
山藥打成泥加雞蛋面粉
將蒸熟的山藥從烤箱中取出，去皮并壓成泥狀。接著，將山藥泥放入料理機中。在山藥泥中加入2個雞蛋和30克細砂糖，用料理機攪打均勻，直至混合成細膩的山藥泥。準備一個面盆，將面粉和酵母放入其中。然后將打好的山藥泥倒入面盆中，慢慢揉和面粉，持續攪拌至形成光滑的面團。將揉好的面團蓋上保鮮膜，放置在溫暖處進行發酵，直至面團體積膨脹至兩倍大。發酵好的面團取出，輕輕揉搓以排除多余的空氣，然后整形成圓形面團。這樣，山藥泥雞蛋面團就完成了。
導讀將蒸熟的山藥從烤箱中取出，去皮并壓成泥狀。接著，將山藥泥放入料理機中。在山藥泥中加入2個雞蛋和30克細砂糖，用料理機攪打均勻，直至混合成細膩的山藥泥。準備一個面盆，將面粉和酵母放入其中。然后將打好的山藥泥倒入面盆中，慢慢揉和面粉，持續攪拌至形成光滑的面團。將揉好的面團蓋上保鮮膜，放置在溫暖處進行發酵，直至面團體積膨脹至兩倍大。發酵好的面團取出，輕輕揉搓以排除多余的空氣，然后整形成圓形面團。這樣，山藥泥雞蛋面團就完成了。
準備兩根新鮮的山藥，清洗干凈后削去外皮，切成片狀，然后放入預熱至100度的烤箱中蒸15到20分鐘，直至山藥蒸熟至軟爛。將蒸熟的山藥從烤箱中取出，去皮并壓成泥狀。接著，將山藥泥放入料理機中。在山藥泥中加入2個雞蛋和30克細砂糖，用料理機攪打均勻，直至混合成細膩的山藥泥。準備一個面盆，將面粉和酵母放入其中。然后將打好的山藥泥倒入面盆中，慢慢揉和面粉，持續攪拌至形成光滑的面團。將揉好的面團蓋上保鮮膜，放置在溫暖處進行發酵，直至面團體積膨脹至兩倍大。發酵好的面團取出，輕輕揉搓以排除多余的空氣，然后整形成圓形面團。這樣，山藥泥雞蛋面團就完成了。
山藥打成泥加雞蛋面粉
將蒸熟的山藥從烤箱中取出，去皮并壓成泥狀。接著，將山藥泥放入料理機中。在山藥泥中加入2個雞蛋和30克細砂糖，用料理機攪打均勻，直至混合成細膩的山藥泥。準備一個面盆，將面粉和酵母放入其中。然后將打好的山藥泥倒入面盆中，慢慢揉和面粉，持續攪拌至形成光滑的面團。將揉好的面團蓋上保鮮膜，放置在溫暖處進行發酵，直至面團體積膨脹至兩倍大。發酵好的面團取出，輕輕揉搓以排除多余的空氣，然后整形成圓形面團。這樣，山藥泥雞蛋面團就完成了。
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