無論嘗試增加食量，有些人仍舊很難增重，盡管他們每餐吃得不少。這可能是由于消化系統低效或其他健康問題。過瘦或過胖都可能是個體健康問題的標志。增重難題可能與生理狀況、消化問題、藥物影響、心理壓力、情緒波動以及不良的飲食習慣和生活方式有關。要增加體重，必須攝入的熱量超過消耗的熱量。營養專家認為，增重和維持體重就像銀行存款，需要熱量平衡為正。營養師建議采取以下措施來改善體重狀況：1. 均衡飲食：可以通過增加高熱量食物如奶油、食用油、果醬和糖等來提高熱量攝入，但應適量以免影響食欲和引發慢性疾病。2. 定時定量進餐，采取少量多餐的方式，并細嚼慢咽。3. 調整進餐順序：先吃高熱量、高營養密度的食物，再吃其他食物。4. 選擇適當烹飪方法的食物，如蒸、燉、鹵、炒、煮，避免油炸、煎烤，這些烹飪方式會使食物過硬，不易消化。5. 保持心情愉悅，營造良好的用餐環境，集中注意力用餐。緊張和焦慮會影響食欲和消化吸收，同時也會提高代謝率，消耗更多熱量。對于想要增肥的人來說，飲食多樣化至關重要。應增加高碳水化合物食物的攝入，如面食，同時確保攝入足夠的蛋白質、蔬菜和水果。應避免過度節食，尤其是對于胃腸功能較弱的個體，可以選擇易消化的動物肝臟和魚類。充足的睡眠對于增肥同樣重要。良好的睡眠質量有助于提高食欲和促進食物的消化吸收。長期缺乏睡眠會損害健康并導致體重下降。心理健康也不容忽視。工作中的壓力、生活中的困擾以及過度的學習或工作負擔都會導致體重減輕。保持樂觀的心態和良好的人際關系有助于體重增加。適當的運動對于長期坐辦公室的瘦人來說至關重要。運動不僅有助于改善食欲，還能增強肌肉力量和體型。建議進行適量的慢跑等有氧運動，以促進腸胃蠕動，提高食欲。應避免高強度、短時間的運動，因為這類運動更適合減肥而非增肥。