普洱茶具有多種功效，其中包括降脂、減肥和降壓。長期飲用普洱茶有助于降低膽固醇及甘油三酯水平，從而對肥胖癥具有一定的治療作用。其引起的血管舒張、血壓下降和心率減慢的生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者也有良好的治療效果。此外，普洱茶還具有防癌和抗癌的功效。研究表明，普洱茶對癌細胞的殺傷作用非常強，即使在較低的濃度下也能產生明顯的效果。因此，常飲普洱茶有助于預防癌癥。普洱茶還有養胃和護胃的作用。在適當的濃度下，普洱茶對腸胃沒有刺激作用，其粘稠、甘滑、醇厚的特性有助于形成一層保護膜，保護胃黏膜。長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還具有健牙護齒的效果。研究發現，普洱茶中含有多種生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。用普洱健齒茶進行試驗表明，其具有抑制變形球菌附著的能力，效果最佳濃度為1%。普洱茶還具有消炎、殺菌和治痢的功效。研究表明，云南普洱茶具有顯著的抑菌作用，可以治療細菌性痢疾，這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚有關。普洱茶還具有抗衰老的作用。其中，兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，而云南大葉種茶中兒茶素的總量高于其他茶樹品種。在加工過程中，普洱茶中的大分子多糖類物質轉化成了大量的可溶性單糖和寡糖，維生素C也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。沖泡普洱茶時，最好使用紫砂壺，用沸水沖泡即可。