液氮氣化的基本原理是溫度上升導致液氮從液態轉變為氣態。詳細來說，液氮是在極低的溫度下，將氮氣壓縮并冷卻至其液化點而得到的液態氮。在常溫常壓下，液氮是不穩定的，因為其沸點遠低于常溫。當液氮暴露在高于其沸點的環境中時，它會吸收環境中的熱量，使得液氮分子間的運動加劇。隨著熱量的持續輸入，液氮內部的壓力和溫度逐漸升高。一旦達到其沸點，液氮開始劇烈氣化，液態分子間的相互作用力減弱，使得氮分子能夠逐個從液態中掙脫出來，成為氣態氮分子。這個氣化過程是一個物理變化，不涉及化學性質的改變。簡單來說，就是液氮在受熱后從液態快速變為氣態，這是由于溫度升高導致分子間距離增大，從而使得氣體分子能夠自由移動。在實際應用中，我們可以觀察到，當從液氮儲存罐中取出液氮時，它會迅速氣化，產生大量的白色霧氣，這就是因為液氮在常溫下迅速氣化，吸收了大量的熱量，使得周圍的水蒸氣凝結成了小水滴。