乳腺癌作為女性最常見的惡性腫瘤之一，其發(fā)病率占全身各種惡性腫瘤的7-10%。這種疾病的發(fā)病與遺傳密切相關，尤其是在40至60歲之間以及絕經期前后的婦女中，其發(fā)病率顯著較高。值得注意的是，盡管乳腺癌主要影響女性，但仍有約1-2%的患者為男性。近期，一項由美國南加利福尼亞州大學和夏威夷大學研究人員進行的研究揭示了吃柚子可能增加老年女性患乳腺癌的風險。這項研究分析了來自5個種族的5萬名絕經婦女數(shù)據(jù)，其中包括1657名乳腺癌患者。研究發(fā)現(xiàn)，柚子會提高血液中的雌激素水平，而雌激素與乳腺癌患病風險之間的關聯(lián)是公認的。因此，研究人員推測，經常吃柚子可能增加女性患乳腺癌的風險。具體來說，老年婦女如果每天吃四分之一個或更多的柚子，其乳腺癌患病風險將增加30%。這是第一份關于常見食品可能增加絕經女性乳腺癌患病風險的研究報告。在全球范圍內，乳腺癌對女性的健康構成了巨大威脅。據(jù)《每日郵報》報道，在所有患癌癥的女性中，乳腺癌病例占到四分之一以上。在英國，每年有4萬多人被確診為乳腺癌，而約1.25萬人因此失去了生命。這一數(shù)據(jù)凸顯了乳腺癌防治的重要性，也提醒我們關注日常飲食習慣對健康的潛在影響。