1. 核桃殼煮水能有效預(yù)防血栓發(fā)生，因?yàn)槠渲械目寡趸煞帜芴岣哐芡ㄍ感裕A(yù)防血小板凝集，有助于維持血液循環(huán)正常，從而減少血栓風(fēng)險(xiǎn)。2. 核桃殼內(nèi)含有豐富的維生素B和維生素E，以及磷等微量元素。經(jīng)常飲用核桃殼煮水，可以快速吸收這些營(yíng)養(yǎng)成分，預(yù)防組織細(xì)胞老化，提高記憶力，具有明顯的健腦益智效果。3. 核桃殼煮水也可用于洗頭，為頭發(fā)提供豐富營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防白發(fā)，甚至幫助已經(jīng)出現(xiàn)白發(fā)的頭發(fā)變黑，讓頭發(fā)變得更加柔順有光澤。擴(kuò)展資料：核桃被譽(yù)為世界四大干果之首，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。核桃仁的含油量高達(dá)65.1-69.9%，高于大豆、花生和油菜籽。核桃仁的粗蛋白含量一般為15%，最高可達(dá)29.7%，超過(guò)雞蛋和鴨蛋，是豆腐的2.1倍，鮮牛奶的5倍。此外，核桃仁還含有豐富的維生素和鈣、鎂、鐵、磷、鋅等無(wú)機(jī)鹽，以及18種氨基酸，其中8種是人體必需的。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)、胃潰瘍，煮核桃殼 - 百度百科。詳情