干冰，一種固態二氧化碳，是在極低溫度下二氧化碳氣體凝華而成的。它的溫度極低，通常在零下78.5攝氏度左右，因此會在常溫下迅速從固態直接升華成為氣態，這一過程會產生俗稱的“煙霧”效果。干冰的用途包括：1. 制冷劑：干冰作為強大的制冷劑，在食品行業中常用于保鮮和運輸。它能夠確保在冷凍食品的運輸過程中溫度維持在適宜水平，防止食品變質。此外，干冰也用于冰雕藝術和其他需要低溫環境的場合。2. 工業清洗：在工業領域，干冰的升華過程可以產生高速的二氧化碳顆粒，這些顆粒能夠冷凍并去除物體表面的污漬和油脂，因此在清洗鍋爐水垢、飛機表面等領域非常有效。3. 舞臺效果：干冰制造的煙霧效果在舞臺表演和慶典活動中廣受歡迎，它能夠營造出夢幻般的氛圍。4. 滅火用途：在某些情況下，干冰可以用于滅火。它通過吸收周圍熱量并迅速轉化為氣體來抑制火勢的蔓延。綜上所述，干冰不僅是冷凍和保鮮的有效工具，還在工業清洗、娛樂表演甚至是消防領域發揮著重要作用。詳情