“鱖”字的讀音為jué。

該字是一種魚類的名稱。在中國，鱖魚是一種深受歡迎的淡水魚類，特別是在長江中下游地區(qū)。其肉質(zhì)鮮美，富含營養(yǎng)，常被用作高級食材。生物學(xué)上，鱖屬于鯉科，是一類較為常見的淡水魚類。在不同的地方，人們對其稱呼可能有所不同，但其科學(xué)名稱都是統(tǒng)一的，即鱖。此外，“鱖”字在某些地方文化和傳統(tǒng)中也可能有所涉及，比如與烹飪、漁文化等相關(guān)的傳統(tǒng)故事、詩歌或諺語中可能就會出現(xiàn)這個(gè)詞語。

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總之，“鱖”字的讀音為jué，是一種淡水魚類的名稱，具有鮮美肉質(zhì)和豐富的營養(yǎng)價(jià)值。通過不同的查詢方式，可以了解該字的更多信息，包括其在中國文化中的應(yīng)用和相關(guān)的傳統(tǒng)故事等。