麥麩和小米一起吃嗎
麥麩和小米一起吃嗎
亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,故名。原產于中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物。小米又有粟米、白粱粟。麩子即麩皮,是為小麥最外層的表皮,小麥被磨面機加工后,變成面粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。麩皮作用 麩皮可進行多層次的開發利用。兩者的區別大著呢,一個是米,一個是皮。
導讀亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,故名。原產于中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物。小米又有粟米、白粱粟。麩子即麩皮,是為小麥最外層的表皮,小麥被磨面機加工后,變成面粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。麩皮作用 麩皮可進行多層次的開發利用。兩者的區別大著呢,一個是米,一個是皮。
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小米小米,谷類,禾本科 (中國古稱稷或粟,亦稱作粱。亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,故名。原產于中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物。小米又有粟米、白粱粟。麩子即麩皮,是為小麥最外層的表皮,小麥被磨面機加工后,變成面粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。麩皮作用 麩皮可進行多層次的開發利用。兩者的區別大著呢,一個是米,一個是皮。
麥麩和小米一起吃嗎
亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,故名。原產于中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物。小米又有粟米、白粱粟。麩子即麩皮,是為小麥最外層的表皮,小麥被磨面機加工后,變成面粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。麩皮作用 麩皮可進行多層次的開發利用。兩者的區別大著呢,一個是米,一個是皮。
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