使用電壓力鍋燉排骨可以節省時間，并且會讓排骨更加鮮嫩美味。以下是燉排骨的步驟：

1. 準備材料：排骨、蔥、姜、蒜、香料等。2. 將排骨洗凈，切成適當大小的小塊。蔥、姜、蒜可以切成片備用。3. 將電壓力鍋加熱，加入適量油，燒熱后倒入蔥、姜、蒜翻炒片刻，出香味。4. 加入排骨，翻炒片刻，使排骨均勻上色。5. 加入適量清水，再加入適量調料，如鹽、醬油、料酒等，根據個人口味添加。6. 關上電壓力鍋蓋子，設定燉煮時間。一般來說，燉排骨需要30-40分鐘，根據壓力鍋使用說明進行設置。注意，時間較長的燉煮會使排骨更加酥爛。7. 燉煮結束后，等待壓力自然釋放，打開鍋蓋確認燉好的排骨是否已經變得軟爛。8. 可以根據個人口味加入一些蔬菜、調料進行再次翻炒或燴煮。

通過電壓力鍋燉排骨，可以更快地使排骨入味，保持營養和口感。關鍵是根據個人口味適量添加調料，使排骨更加美味。