美食
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膠是一種食品添加劑，通常用于增加食品的粘性和口感。盡管一般來說膠是安全的，但是還是有一些食物和藥物不能與其一起食用。以下是一些不應與膠一起食用的物質：
1. 鐵制品：與膠一起食用會干擾鐵的吸收。如果你需要補充鐵，最好避免與膠一起食用。
2. 鈣制品：膠與鈣結合會產生一種無法被消化的物質，可能導致胃腸道不適。如果需要鈣，最好在不食用膠的情況下攝入。
3. 某些藥物：有些藥物可能會與膠發生相互作用，降低其療效或產生不良反應。如果你正在服用藥物，最好遵循醫生的建議，避免與膠一起食用。
總的來說，膠在一般情況下是安全的，但如果你有特殊情況或擔心與某些物質的相互作用，請咨詢醫生或營養師的建議。
