碘輻射的危害主要來自于放射性碘（I-131）的吸收和積累在人體內。放射性碘會通過食物、水和呼吸進入人體，然后集中在甲狀腺中，導致甲狀腺發生輻射損傷。

對正常人來說，碘輻射的危害主要表現為以下幾個方面：

1. 甲狀腺癌：長期暴露于高劑量的放射性碘可以增加甲狀腺癌的風險。尤其是兒童和青少年更容易受到甲狀腺癌的影響。

2. 甲狀腺功能異常：放射性碘可以破壞甲狀腺細胞，導致甲狀腺功能異常，如甲狀腺亢進或甲減。

3. 其他癌癥：除了甲狀腺癌外，放射性碘還可能增加其他類型的癌癥風險，如惡性淋巴瘤和胃腸道癌。

4. 兒童發育問題：兒童暴露于放射性碘可能對其甲狀腺和智力發育產生不良影響，導致智力低下和學習障礙。

盡管碘輻射對正常人的危害存在，但需要注意的是，對于大部分人來說，接觸到的碘輻射劑量非常低，遠低于被認為危害的劑量水平。此外，通過采取適當的防護措施，如避免暴露于碘輻射源、使用放射性碘防護劑、保持良好的營養和健康習慣，可減少碘輻射對人體的危害。