商用豆漿機的使用方法如下：

1. 準備豆漿機和豆類：先將豆類（一般使用黃豆）泡發6-8小時，然后沖洗干凈。

2. 操作開關：將豆類放入豆漿機的容器中，加入適量的水，然后將蓋子蓋緊。

3. 選擇功能：根據需要選擇不同的功能，如研磨、加熱等。有些商用豆漿機還有預設的煮豆漿時間和溫度可選擇。

4. 開始運轉：將豆漿機的插頭插入電源插座，然后按下啟動按鈕，開始運轉。

5. 等待完成：根據豆漿機的設置時間和功能，等待一段時間，直到豆漿機自動停止運轉或發出提示。

6. 倒出豆漿：等待豆漿稍微冷卻后，將豆漿倒出，可以使用過濾網過濾一些渣滓。

7. 清潔：使用完畢后，將豆漿機的容器、蓋子和濾網等部分取下來，進行清潔。可以用清水和洗滌劑清洗，然后晾干備用。

注意事項：1. 在操作豆漿機之前，務必仔細閱讀使用說明書，了解豆漿機的功能和使用方法。2. 使用時，避免將手或其他物體插入豆漿機內部。3. 在清潔豆漿機時，確認已經將電源拔掉，以免發生電擊事故。4. 在使用過程中，注意觀察豆漿機的運行情況，如有異常或故障應及時停止使用，并聯系維修人員進行修理。