茶和木耳的搭配并無明確限制,一般來說可以一起煮。然而,有人認為茶葉中的鞣酸會影響木耳的軟化和口感,因此建議分開煮。此外,高度濃烈的茶葉,如普洱茶等,可能會對木耳的味道產生干擾。綜上所述,根據個人口感和喜好,可自由選擇是否將茶葉與木耳一起煮。
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