以下是玉米的營養成分表:
每100克玉米的營養成分為:- 能量:96千卡- 蛋白質:3.2克- 脂肪:1.5克- 碳水化合物:19.7克- 膳食纖維:2.4克- 糖:3.2克- 鉀:270毫克- 鈣:2毫克- 磷:89毫克- 鎂:37毫克- 鐵:0.5毫克- 鋅:0.5毫克- 葉酸:19微克
根據個人需求,這些數值可能會有所變化。玉米是一種營養豐富的食物,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,但相對較低的蛋白質和脂肪含量。它也含有一些礦物質和維生素,如鉀、磷、鎂、鐵和葉酸。
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