以下是雞蛋的營養(yǎng)成分表:
- 熱量:143卡路里- 蛋白質(zhì):13克- 脂肪:9克(其中飽和脂肪酸約3克)- 膽固醇:370毫克- 碳水化合物:0.6克- 膳食纖維:0克- 維生素A:70國際單位- 維生素D:82國際單位- 維生素E:0.6毫克- 維生素K:0.3微克- 維生素B1(硫胺素):0.04毫克- 維生素B2(核黃素):0.2毫克- 維生素B3(煙酰胺):0.1毫克- 維生素B5(泛酸):1.4毫克- 維生素B6:0.1毫克- 維生素B9(葉酸):30微克- 維生素B12:0.5微克- 鈣:56毫克- 磷:186毫克- 鉀:150毫克- 硒:15.4微克- 鐵:1.3毫克- 鋅:1毫克- 銅:0.1毫克- 錳:0.05毫克
請注意,以上數(shù)值可能會有一些變化,因?yàn)殡u蛋的尺寸和飼養(yǎng)條件可能會影響其營養(yǎng)成分的含量。