美食
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滁州是一個歷史悠久的城市，有許多美味的特產可以品嘗。以下是一些著名的滁州特產：
1. 太平豬肉：滁州盛產豬肉，尤其以太平豬肉最為出名。太平豬肉瘦而不柴，肥而不膩，口感鮮美，是滁州最具特色的食品之一。
2. 滁州鴨蛋：滁州的鴨蛋品質優良，有著濃郁的鴨蛋香味和細膩的口感。許多游客來到滁州都會買一些當作伴手禮。
3. 獅子頭：獅子頭是滁州傳統的特色菜品，以豬肉為主料制成。獅子頭外酥里嫩，肉質鮮美，是滁州美食中的代表之一。
4. 泥鰍豆花：滁州的泥鰍豆花以豆花煮泥鰍為主料，口感鮮嫩，滑爽可口，深受當地居民喜愛。
5. 沂河魚：沂河魚是滁州和沂州的特色水產，河鮮味道鮮美，口感鮮嫩，是當地人常常享用的美食之一。
這些特產不僅在滁州當地非常受歡迎，也成為游客前來滁州必嘗的美味佳肴。
