廈門著名十大小吃：1、沙茶里脊串每串里脊都打得特別的薄，都是現(xiàn)炸的，每天晚上八點(diǎn)都會(huì)賣光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超級(jí)推薦!2、芋包王祖?zhèn)魇止さ挠蟀渖纤崽}卜、香菜和甜辣醬，不要看它外表普通，其實(shí)里面很豐富，有鮑魚、蝦仁和板栗。性價(jià)比很高。3、林氏沙茶面一家小館子，但味道很正宗，尤其是魚丸蝦滑沙茶面。沙茶湯底都是提前熬制好的，湯底喝起來(lái)很濃郁，魚丸和蝦滑也都很新鮮很滑嫩。4、食匯緣醬爆猶魷魚是一道閩南小吃，海蠣煎也是他們家的特色，海力個(gè)頭很大，淋上紅薯粉和韭菜蔥花滿滿的一鍋，等兩面煎黃之后在淋上雞蛋液，繼續(xù)翻炒，然后出鍋。5、朱記手撕雞手撕雞的麻油香氣很足，采用三黃雞，經(jīng)過(guò)撕雞、拌雞、拌料，有序的制作，雞肉又滑又嫩。6、阿信厚吐司聽(tīng)說(shuō)是五月天粉絲開(kāi)的店，吐司涂了黃油，很香甜，上面還有冰淇淋球，無(wú)敵好吃。7、椒鹽蝦菇蝦菇超新鮮，肉質(zhì)細(xì)嫩Q彈，每一只蝦菇都很大，鮮香入味，外焦里嫩。8、雞蛋漢堡廈門特色，用料滿足。漢堡里夾得肉也都是腌制好的，里面還會(huì)有本地人吃的沙茶醬和花生醬，還有黃瓜絲、榨菜和辣椒都配在里面的。9、1980燒肉粽招牌燒肉粽必點(diǎn)，非常飽滿，里面配有辣椒醬和沙茶醬。而且粽子用料很多，包的有肉、香菇、板栗，外地人一定要嘗試一下廈門的燒肉粽。10、阿杰五香遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)招牌和排隊(duì)的人，食材都排在門口，現(xiàn)場(chǎng)制作，滿滿的一盆肉餡，用豆皮卷起來(lái)，炸到外酥里嫩，色澤金黃。